工藤会と大東社長との関係「創業家の問題が山積み」餃子の王将銃撃事件

「『王将』のバックは、なんといっても上杉佐一郎さんでしたよ。（略）『王将』の餃子の店の全国展開に乗り出す際、数百億円ともいわれる原資をメガバンクから上杉さんが引っ張ってきたそうです」

さらに事件後、在京不動産ブローカーからの話としてこんな情報を記している。

「昨年暮れから『福岡センチュリーゴルフクラブ』を、付設のホテルと合わせて30億円で買ってくれないかという話が持ち込まれているんです。なにやら上杉昌也さんは、後ろ盾となってきた九州のヤクザに追い込みをかけられ、相当焦っているとの話ですわ」

つまり、上杉昌也氏が工藤会とトラブルを起こし、それがなんらかの形で、王将に波及したのではないか、という見方がかなり前から流れていたのだ。

全国飛び回り業績回復　「餃子の王将」大東社長

大東隆行社長は1941年大阪府生まれ。57年に専門学校を中退し、自営業を経て、69年に「王将」（現王将フードサービス）に入った。営業畑を歩み、副社長を経て2000年に社長に就任した。王将創業者の故加藤朝雄氏は義兄に当たる。

社長就任時に同社は470億円の有利子負債を抱えていたが、看板商品のギョーザの見直しなどを進め、業績を回復。営業本部長を兼務し、全国の店舗を飛び回る日々を過ごしていた。

早朝に出社して本社前を掃除するのが日課だったという。

第401回  「成績が悪くなると、決められた食材の量を減らしたりして利益を出そうとするでしょ。それは逆。悪い店ほど、価値を出すことに知恵を絞らないといけません。」王将フードサービス　前社長　大東隆行

大東氏は2013年12月19日早朝、本社前で射殺され、その犯人は未だに分かっていない。そんな同氏は、多くの人に慕われ、愛された経営者だった。1941年、大阪市生まれ。関西経理専門学校を中退後、大東商事を設立。薪炭などの販売を始めたが、思うように業績は伸びず、1969年に、義兄が2年前に創業した「餃子の王将」1号店に入社した。

その後、営業本部長、副社長などを経て、2000年、社長に就任。当時、王将フードサービスは極めて厳しい状況にあった。客足は遠のき、莫大な借入金が経営を圧迫し、倒産寸前の状態だったのだ。

そこで大東氏が行ったのがセントラルキッチンの廃止。一般的にチェーン店では、セントラルキッチンで料理を作り、それを各店に配送して客に出すという形をとる。その方が効率的で利益が出やすいからだ。しかしこれだと当然、料理は出来立てというわけにはいかない。

大東氏は店を改装し、調理場を設け、それをオープンキッチンにすることで、出来立ての料理を出せるのはもちろん、その過程が客の目に見えるようにした。すると利益率は低下したものの、客足は次第に戻り、会社は復活を果たした。

これは掲出の言葉のように、店の価値を出すことに知恵を絞った結果だ。通常なら飲食店の経営改善を図る際、「食材を減らす」という目先の利益に走りがち。しかしそうではなく、客が求めるものは何か、といった、サービス業の本質に回帰することこそ、大切ということだろう。

大東さん射殺は社内報告書提出の直前だった！？

１９９５年～２００５年ごろ
王将フードサービス　キングランド（子会社）⇔　創業者との関係が深い企業グループ
“経済合理性の明らかでない” 貸し付けや不動産取引：１４件

▶創業者の親族が主導取引総額：約２６０億円

大東隆行社長（当時）　２０００年４月社長就任

創業者との関係が深い企業グループとの債権回収の交渉

創業者の親族に任すも経営危機に直面

王将をめぐる不適切な取引と流出額・未回収額

戎橋店購入手数料の支払い　1億・1億
京都市東山区のビル購入　5.3億・4.5憶
ハワイの土地建物購入　18.2億・12.4億
伏見店の隣接土地の買い付け資金　33億・20.4億
知人の関係企業への貸付金　87.8億・40.8億
出金先不明の前渡し金　10億・9.9億
知人の関係企業のゴルフ会員権　2.7億・2.5億
知人の関係企業のホテル棟購入　31.7億・24.3億
福岡県うきは市の建物購入　4.2億・3.7億
福岡市中央区のオフィスビル購入　13.7億・8.5億
福岡県内のゴルフ場隣地・養鶏場購入　31.5億・28.2億
福岡市南区のマンション購入　2億・1.3億
長崎県内の旅館の土地建物購入　21.2億・18.4億
計　約209億・約176億

▶２００３年７月ごろ　自身が直接交渉へ

◆取引１４件について　➡　２００６年９月までに清算終える　経営危機から脱する

◆東証１部上場を目指す過程で大株主だった創業家と折衝　➡　創業家との関係が深い企業グループとの関係解消し切れず

　12月13日、新聞各紙が一斉に報じたのが「餃子の王将」射殺事件に関する衝撃情報だった。ちょうど2年前、2013年12月19日早朝に起こった「王将フードサービス」社長・大東隆行氏射殺事件に関して、殺害現場に九州の暴力団組員のDNAが残されていたというのだ。新聞では暴力団の実名は記されていないが、この暴力団とは北九州に本拠地を置く工藤会のこと。この組員は40代で、傘下の組長をつとめているという。

　しかし、京都に本拠地を置く王将の社長を撃ったのが、なぜ九州の暴力団関係者なのか。ここで、各マスコミが注目しているのが、王将と九州のゴルフ場をめぐるトラブル、そして部落解放同盟元幹部との関係だ。

「週刊新潮」はこう書いた上で、福岡県警担当記者のこんなコメントを紹介している。

「京都府警としては、昨年、工藤会トップの野村悟を逮捕するなど、”頂上作戦”を行ってきた福岡県警の協力が欲しい。そこで新聞各紙に大々的に書かせて世間にアピール。それによって、福岡県警を動かそうとしたのでしょう」

　実は福岡県警は王将事件に関与することは消極的だった。DNAが出たからといってその男が実行犯と決まったわけでも、実行犯に指示した者の有無さえ分からない、そんな中、もし失敗したらこれまで積み上げてきた工藤会の公判に影響が出る、という判断だったという。そこで、京都府警が世論を動かそうと、情報を一斉に流したというのだ。

しかし、事情はそう単純ではない。捜査は進展どころか大きな壁にぶつかっており、そもそも、犯人が工藤会組員というのも確定情報ではないようなのだ。

「現場にタバコの吸殻が落ちていて、鑑定したところ、DNAがこの組員と一致したというんですが、現場というのは、殺害場所から1km以上離れた住宅街。ここで盗難バイクが見つかっており、そこでタバコを吸って待ち伏せしていたというのが京都府警の見立てなんです。それだけで犯人とするのはかなり無理があるし、そもそも、これから殺人しようという人間がわざわざタバコの吸殻を現場に残す、というのも疑問です。しかも、府警はこれ以外にほとんど、証拠をもっていないという話ですから、今のままじゃ、立件は難しい」（全国紙・在阪記者）

「餃子の王将」の運営会社の社長を殺害したとして暴力団の幹部が逮捕された事件で、幹部は事件後の取り調べに対して「黙秘」していることがわかりました。

特定危険指定暴力団工藤会系幹部の田中幸雄容疑者（５６）は２０１３年１２月、「王将フードサービス」の当時の社長・大東隆行さん（当時７２）を銃撃して殺害したなどの疑いが持たれています。

田中容疑者を乗せた車は１０月２９日未明に山科警察署に到着しました。

捜査関係者への取材で、事件直後の取り調べに対して田中容疑者は黙秘していることが新たにわかりました。１４年前に福岡市内で大手ゼネコン社員らが乗った車を銃撃したなどの罪で服役している田中容疑者ですが、関係者によりますと、田中容疑者は組織内では「プロのヒットマン」として知られていたほか、「口が堅い」ことでも知られていたということです。

王将事件から8年10カ月。田中逮捕までには長い紆余曲折があった。

「実は、田中を逮捕するチャンスを朝日新聞に一度潰されているのです」

　そう語るのは京都府警の関係者だ。

「容疑者として田中の名前が府警内で浮上したのは、事件から1年半ほどが経った15年の6月頃でした。現場周辺に落ちていたたばこの吸い殻をつぶさに調べたところ、誰が吸ったのか分からないものが見つかり、その吸い殻から採取されたDNA型が、逃走用バイクの捜査で浮上していた田中のDNA型と見事に一致したのです」

　この“新証拠”があれば逮捕は可能だ、と捜査員たちは色めき立った。

　ところが――。

「同年の夏頃になると新聞やテレビ各社がその話を独自にキャッチしはじめ、12月に入って毎日新聞が事件発生から丸2年を待たずにその話を書くと刑事部長に通告してきた。しかし府警としては、それは容疑者に吐かせるべき“秘密の暴露”。公になれば今後の捜査に重大な支障をきたす。そのため、記者クラブの各社に対し、新証拠がたばこである旨はぼかして書いてほしいと“逆通告”をしたのです」（同前）

　丸2年の節目直前、12月13日の朝刊では、各社がたばこのことを「現場の遺留品」と書いたのに対し、朝日だけは〈たばこのDNAが九州の暴力団と一致〉と大見出しを掲げた。

「これを見た捜査員たちは激怒。年明けに田中の逮捕を予定しており、上層部のゴーサインも出ていたのに、この記事のせいで、大阪高検が『これでは公判が維持できない』と、逮捕にストップをかけてしまったのです」（同前）

さらに、こう補足する。

「王将事件の捜査ファイルには“朝日は永久出禁”との申し送り書がとじられていました。府警には今もこの件を恨みに思っている捜査員が多く、ある府警幹部は『あの記事のせいで一体何年逮捕が遅れ、何千万円の税金が飛んでいったか』と最近も怒りを口にしていました」

　もっとも、田中の逮捕に時間がかかったのは、朝日のせいばかりではない。殺人事件を担当する京都府警の捜査一課と、暴力団事件を担当する福岡県警の捜査四課という、まったく違う2つの組織の協力体制がうまく機能しなかったという側面もあった。別の福岡県警の捜査関係者が、こう証言する。

「もともと福岡県警としては、工藤会のことを何も知らない府警の捜査に不信感を持っていた。そんな中、15年6月末に『週刊ポスト』が実行犯は“九州を拠点とする有力暴力団の構成員”と断定する記事を出した。これを読んだ県警の捜査員らは『京都から情報が漏れている。もう協力できない』と激怒し、揉めに揉めた」

　さらに、16年から17年にかけては、こんな事件もあった。別の捜査関係者が言う。

「京都府警の刑事が捜査のために福岡に行った際、県警の捜査班と合同で飲み会をした。そこまでは良かったのですが、その帰り道に府警の刑事が捜査資料をなくしてしまったのです」

　どこを探しても見当たらず、仕方なく警察庁に紛失した旨を報告したところ、

「その直後、京都府警から来た別の捜査員の鞄の中から資料が見つかったのです。福岡県警からは『そんな軽率な奴らとは一緒に仕事はできん』と散々嫌味を言われたそうです」（同前）